Ana içeriğe atla

Nitelikli

  Çilekli  Kedi Dilli Pasta...   Merhaba aşcı okurlarım! Mutfakta saatlerce kek pişirmek, tabanını tutturmaya çalışmak her zaman mümkün olmayabiliyor. İşte tam da böyle anlarda, çekmeceden çıkan bir paket kedidili bisküvisi adeta bir kahramana dönüşür!  Bugün, yapımı inanılmaz derecede pratik ama masaya geldiği an herkesin ev yapımı bir pasta şaheseri sandığı o nefis kedidilli pastayı yapıyoruz. Sütle ıslanan bisküvilerin o lokum gibi yumuşacık dokusu, üzerine serilen krema ve canınız ne çekiyorsa onunla süsleyebileceğiniz o özgür üst taban... 'Cookie's Cook' mutfağında bugün, minimum çabayla maksimum lezzet ve şıklık yakalamanın sırlarını paylaşıyorum.. Çilekli pasta; 1 paket kedidili bisküvi (yaklaşık 24 adet) Islatmak için: 1 su bardağı süt çilek Kreması için ; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 tepeleme yemek kaşığı un 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday) 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 paket sıvı krema (200 ml) veya 1 paket toz krem şant...

 


Tatlı Yanında Dizi Keyfi



Bu blogda; izlediğim film ve diziler hakkında ne düşündüğümü, onları neden seçtiğimi ve bende ne iz bıraktıklarını paylaşıyorum. Her bir yapım benim için yalnızca bir “izleme deneyimi” değil; aynı zamanda bir düşünce yolculuğu, bazen bir yüzleşme, bazen de beklenmedik bir keşif oluyor.

Burada yazdıklarım, sadece “iyi” ya da “kötü” değerlendirmelerden ibaret değil. Daha çok, bir sahnenin içimde uyandırdığı hissi, bir karakterde kendimden ne bulduğumu ya da bir hikâyenin beni neden uzun süre bırakmadığını anlamaya çalışıyorum. Çünkü bazen bir replik günlerce zihnimde dönüp duruyor, bazen de bir karakterin kararı kendi hayatımla ilgili sorular sormama neden oluyor.

Bir yapımı seçerken de çoğu zaman sadece popülerliğine bakmıyorum. Bazen bir yönetmenin anlatım dili, bazen bir konunun bende uyandırdığı merak, bazen de sadece doğru zamanda karşıma çıkmış olması etkili oluyor. İzlediklerimle kurduğum bağ, çoğu zaman o anki ruh halimle de yakından ilgili.

Bu blog, biraz da o bağın kaydı gibi. İzlediğim şeylerin bende bıraktığı izleri kaybetmemek, zamanla nasıl değiştiğimi görmek ve belki de benzer hisleri yaşayanlarla bir yerde kesişebilmek için yazıyorum.

Çünkü bazı hikâyeler gerçekten bende bitmiyor…
Ekran karardıktan sonra da devam ediyorlar.
Düşüncelerimde, duygularımda, bazen de hayatıma bakışımda yaşamaya devam ediyorlar.



Yorumlar

Popüler Yayınlar